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内蒙古虾青素设备

内蒙古虾青素设备

        内蒙古虾青素设备厂家了解到很多人对于虾青素都十分陌生,不知道虾青素是什么,虾青素设备厂家介绍虾青素其实和虾并没有多大关系,虾青素是一种酮式类胡萝卜素,红色固体粉末,具有脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。它广泛存在于生物界中,如虾、蟹、鱼以及鸟类的羽毛中,起到显色的作用。虾青素是一种断链抗氧化剂,具有非常强的抗氧化能力,可以去除二氧化氮、硫化物、二硫化物等。

        虾青素设备厂家了解到虾青素是一种存在于甲壳纲动物、绿藻和红酵母等生物中的一种天然色素,属于类胡萝卜素的一种,自然的虾青素只能通过微藻体内自身合成。红球藻中虾青素含量可达10~40mg,是自然界中虾青素含量较高的生物。虾青素除利用生物提取法获得外,也可用化学合成法,也可利用藻类、细菌、酵母等生产。此外应用DNA重组技术构建高产虾青素基因工程也在研究中。

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发布时间:2022/6/25 18:14:41
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