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       内蒙古低温萃取设备厂家了解到南瓜籽富含脂肪、氨基酸、矿物质、植物甾醇、维生素及黏多糖等，具有降低血脂、调节血糖等多种生理功能，是一味药食同源的传统中药。南瓜籽富含油脂，还具有多种营养价值，是开发功能性食用油的良好原料。

       内蒙古低温萃取设备厂家介绍南瓜籽中含有30％左右的蛋白质，脱脂后的南瓜籽粕中蛋白质含量达60％以上。南瓜籽蛋白含有人体必需的8种氨基酸和儿童必需的氨基酸，在必需氨基酸比例上与人体所需氨基酸组成模式相似，是一种良好的植物蛋白，其营养价值高，具有很高的开发潜力。

        亚临界流体萃取技术具有没有毒害，没有污染，易于和产物分离、提取物活性不破坏、不氧化等优点，低温萃取设备厂家认为相对于超临界萃取而言，亚临界萃取的特点是萃取压强低，运行成本低，工业化大规模生产可行性高，因此已被广泛应用于食品、化工等领域。接下来低温萃取设备厂家为您讲解一下南瓜籽萃取的步骤：

        1. 南瓜仁脱青衣后进入软化机升温到35℃，对南瓜仁进行调质，然后进入双螺杆榨油机低温压榨，出饼温度不超过60℃，将大部分油出来后，饼去亚临界低温萃取。

        2. 萃取采用丁烷为溶剂，丁烷沸点为-0.5℃，萃取温度30℃，油脱溶温度＜60℃，粕脱溶温度＜45°。保证油中的活性成分不破坏；保证粕中的活性成分不破坏。

       3. 蛋白粉车间

       南瓜粕→灭菌（温度90-105℃，时间8分钟），灭菌后粕超微粉粹成100目。

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